| 回顾2004年中药材市场的风风雨雨,多半是失望与伤心。2004年的药材市场生意始终不见起色,甚至比往年情况更加糟糕。一部分药行由于应付不了开销,已经关门。虽然药材市场整体形势不容乐观,但仍然有“闪耀的明星”,给部分药商带来了比较丰厚的利润。
生 地
生地可以说是2004年最热的一个品种,不但关注者多,而且涉及面广。本品为玄参科植物地黄的地下块根,新鲜者习称鲜地黄,晒干后为生地黄,炮制后就变为熟地。由于药用价值大,地黄不但广泛用于配方,还是生产中成药和保健品不可缺少的原料。据有关资料分析,目前全国年需求量在2000万公斤左右。从2000~2003年的4年间,生地价格始终在3~4元(公斤价,下同)左右徘徊,多年价低极大地挫伤了药农的种植积极性,导致河南、山西等主产地种植面积逐年缩减,加上2003年不少产区受前旱后涝等自然灾害的影响,生地上市量不断减少,原有的社会库存经过几年消化,有减无增,使供求缺口越来越大。生地价格在2003年底开始回升,到2004年初,供不应求的状况开始显现。一些精明的药商看到商机,纷纷大量收购囤积货源,导致产地价格迅速上扬。但由于2004年上半年市场仍存有一定货源,因此市场价格只是保持平稳上升走势。经过半年时间的消化,市场的库存逐渐薄弱。生地价在7~8月开始出现强劲上升势头,小统货价格达到15~16元,二三级达到19~21元,价格创下了历史新高。去年8月底9月初,随着各产地新货上市,货量有所增多,销势稍有降温,价格也有所回跌,但是回跌幅度并不很大,一般不到10%。且回跌的时间也很短,去年10~11月产新过后,各个等级的生地价格又开始陆续反弹,二等生地市价又升至18~19元,三四五混装升至15~16元。高昂的市价必将激发药农的生产积极性,将会掀起一股生地种植热,预计2005年生地种植面积将会激增,这对缓解市场供求紧张状况,平抑药价将会起到很好的作用。但盲目扩大种植面积,其价还将会跌入万丈深渊,而且需要多年的消耗才能缓解。
三 七
三七主产于云南文山县,广西亦有少量种植。从2004年元月开始,三七市场销售开始转畅,价格出现明显回升,到2月份走动进一步加快,价格开始迅速上升。以80头为例,其价格从去年2月中旬的55~60元,迅速上升为3月上旬的75~80元,接着又连续攀升到4月上旬的85~90元。在不到两个月的时间里,价格上升了30元,上升幅度达到50%,其它各等级的三七价格也相应地大幅上扬。目前,80头三七价格在110~120元,众多商家关注。三七价格缘何在较短的时间内大幅攀升?原因不外乎以下几个方面:①需求量增加。②出口量扩大。③种植减少。④库存量薄弱。
怀牛膝
怀牛膝多为家种,由于主产于河南武陟、温县、博爱等地。因其适应性强,易种、易管、易加工,生长期短,因此近年河北、山东、安徽、江苏等地区多有引种。由于怀牛膝生长期短,易于大面积扩种,一旦扩种就会出现一哄而起的现象,因此容易形成价格周期性的大起大落。本品自1991年其价格突破10元的高价以来,由于高价极大地刺激了生产,市场严重供过于求,导致1993年曾出现1元左右的历史最低价,种植遭受重创。1995~1997年随着库存不断消耗,市场行情又开始逐年上升,至1997年达到历史最高价14元,随后其生产面积大幅增加,价格也随之大幅下跌,从1998年~2003年这几年里,其市价一直比较低迷,始终徘徊在4~5元左右。随着多年减种,上市量下降,市场和产地库存大幅减少。到2004年,供不应求的矛盾很快显现,价格开始飞速上扬。尤其在去年6~7月份,其最高价曾达到15~16元。由于此时正是夏收秋种季节,怀牛膝的高价位必然具有极大的诱惑力,药农定会盲目大面积扩种怀牛膝。估计到今年怀牛膝产新时,其供不应求的状况将会极大缓解,市价也会回落。
白 芨
白芨以块茎入药,具有收敛止血、消肿生肌的功效。由于本品适宜生长于山野川谷潮湿之处,虽然全国大部分地区有产,但均为野生,家种量很小。近年来,白芨一直比较畅销,价格也不断上扬。从2002年底~2004年初,其市场价格大多维持在13~18元之间。进入2004年6月份以后,白芨销势加快,价格不断上扬,至11月底市价升为21~22元;12月又飙升为40元。价格涨的越高越快,药商惜售心理越强,市场货源就会更加紧张,大货很难组织。究竟是什么原因导致白芨价格大幅上扬呢?①野生资源减少。由于白芨生长环境比较特殊,而且属于小三类品种,以前用量比较少,发展家种没有引起足够重视,加上栽培环境和技术跟不上,一方面连年采挖,另一方面生产跟不上,货源肯定一年少于一年,特别是近几年随着用量的增加,货源紧张更为突出。②社会库存空虚。由于用量连年增加,加上野生资源紧张,因此社会库存很少。③用途不断拓宽。近年来,白芨的用途扩展至陶瓷、纺织、橡胶等工业生产方面,销量十分大。业内人士分析认为:如果长此下去,白芨资源还会不断减少,如果不尽快发展野生变家种,增加产量,预计在今后几年供求间缺口将会不断拉大,销势还会继续旺盛,价格也会登上新的台阶。
水 蛭
水蛭近年来一直是热点品种。进入2004年后,其表现更为明显,市场一直供不应求,价格持续上涨,目前清水货市价已升至300元。为什么水蛭多年来一直销售旺盛,市价高,主要原因有以下几个方面:①疗效显著,用量剧增。水蛭具有破血、逐瘀、通经的功效,在治疗心脑血管病方面疗效确切,需求量逐年增加,从而带动其价格不断上扬。②野生资源紧缺。多年来,由于水蛭价格不断升高,极大地刺激了产地捕捉者的积极性。灭绝性的捕捉严重破坏了其持续发展,造成货源日渐紧缺,供求矛盾加剧。③水质污染,生存恶化。工业化发展使水源污染严重,水蛭所处生态环境受到前所未有的破坏,产区面积连年减少,产量剧减。④家庭养殖难以成功。目前家养技术还不成熟,且养殖投资大,成本高,收益低,因此近年来家养量很小,养殖难以形成规模。估计随着市场需求量的扩大,其供求矛盾将会更加明显,价格还有上扬的空间。
地 龙
本品主产于广东、广西等省,具有清热熄风、平喘、通络、利尿之功能。近年来,地龙价格不断攀升,1999年以前其价格基本维持在20元左右,2000年以后价格开始逐年上扬,现已升至50元左右。导致本品价格不断上扬,供求紧张的原因主要是:①本品属于野生资源,家养尚未规模化,加上连年无序、灭绝式的采收捕捉,造成资源锐减;②生存环境恶化,由于地龙一般生存在肥沃的土壤里,农药、杀虫剂的大量使用,使其生存环境受到污染,致使地龙大量死亡,产量减少;③用途拓宽,用量剧增。由于地龙的药用价值较高,不但药品、保健品大量使用,而且饲料工业也大量收购地龙,作为饲料添加剂,导致地龙使用量激增,致使社会库存急剧缩减;④天气干旱,导致减产。由于今年主产区广西、广东天气干旱,影响了地龙的繁殖再生能力,产新量少;⑤出口量逐年增多,由于地龙含有氨基酸、蛋白质等成分,具有较高的营养和药用价值,国外需求广泛,致使市场出口量不断增加,市场供求缺口逐渐加大,价格快速上扬。
石决明
本品为鲍科动物九孔鲍或盘大鲍等的贝壳。近年来,鲍鱼养殖获得成功后,石决明产量不断增加,销售也从旺销转为平销,市场价格从过去的每公斤12元跌为3.8~4.5元,2002~2003年市场行情一直较为稳定。进入2004年第一季度,其价格开始反弹,很快升至5元;第二季度升为6.5元,第三季度升为7元,目前市价为7.5~8元,比去年上升66.7%。主要原因为:①出口增多,市场库存薄弱;②今年养殖鲍鱼死亡量大,新货未能集中大量上市;③用途拓宽,市场需求增多;④市场大户联手囤积石决明,待价而沽,导致市场货源紧张,价格不断上扬。
猪 苓
猪苓为多孔菌科大型真菌的干燥菌核。本品属于野生品种,虽然分布较广,但由于生存环境独特,因此近年来,虽然人工栽培能够成功,但是由于生产工序繁杂,费工费时,种植周期长,而且产量低,收益少,致使家种发展缓慢,规模化种植根本谈不上。近年来猪苓的用途不断拓宽,需求量猛增,使其价格不断上扬,在利益的诱惑下,药农开始对对猪苓进行掠夺式的采收,连续多年无序采挖,加之前几年大量毁林开荒造田,对其赖以生存的野生环境造成很大破坏,导致野生资源越来越少,价格也不断攀升,从28~30元左右升至50~60元。其间价格虽也曾有下降,但很快又恢复至50元左右的高价。笔者认为,如果本品不能像天麻那样研究开发成功优质的高产栽培技术,积极扩大人工种植,那么总一天,其价有可能也像天麻那样突破200~300元的大关。
红 花
1996年由于粮价上扬,红花种植面积大幅度减少,导致产量锐减,价格逐步攀升。1998年元月其价格达到70~75元,到3月份曾达到85~90元。随后,由于高价位刺激使生产迅速发展,产量严重供大于求,当年红花产新结束后,其价又回落到22~26元。之后几年里红花价格一直低迷。近两年随着粮食价格的上涨,红花采收成本提高,种植面积明显减少,上市量也逐年递减。随着社会需求量的增加,市场库存量的消耗,2004年红花价格开始明显上扬,由24~25元升到35~36元,目前保持稳定。 |